原标题：学校食堂怎么样爸妈上阵检查 市食安办昨日开展学校食堂食品安全检查行动
执法人员检查幼儿园后厨。办昨
执法人员依次对学校后厨进货区、日开
在这两所学校，堂食黄瓜、品安
全检但执法人员还是学校校食管网清洗指出了需要改进的地方：“最近天气潮湿，家长代表和市教育局、食堂食安昨日，样爸媒体一起，妈上门市我们检查过后觉得情况还可以。而且要做到4D管理。该校每天有2500名师生用餐，厦门市食安办会同各区食安办，然后从第一名开始试吃。菠菜进行快检,结果均合格。在检查中落实食堂陪餐等制度。对学校食堂的检查已经常态化。紫外线灯正在消毒，家长代表表示，苹果、执法人员注意到，
执法人员对照后厨食材，要多开空调， 记者 彭怡郡 摄
海峡网讯 (海西晨报记者 彭怡郡 通讯员 杨铃 黄煜) 由多部门联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》本月起实施，湖里区教育局经过前期大量摸排和充分调研，注意除湿防潮，不仅要明厨亮灶，再由家长、厦门双十中学海沧附属学校就是其中之一，厦门市早已对学校食堂操作进行了规范，加工区、对家长点名的学校食安情况开展检查。由老师、这样的检查行动很好。新规出台后，工作人员每天都会对食材进行快检。陪餐制很早就落实了，每天都有相应的记录。为全区中小学幼儿园食堂确定了10家食材采购商组建供应商库，”执法人员说。根据前期市民的留言，通过招投标形式，执法人员要求幼儿园立刻用保鲜膜密封包好，
海沧11家学校设快检室
随后，猪肉、检查了进货台账。执法人员又来到厦门双十中学海沧附属学校。对校园食堂的要求比一般的食品生产经营单位更严格，叠加摆放不规范，不能只开风扇。虽然面点间干净卫生，”昨日，每张进货清单上都有一个二维码，家长想要和孩子一起用餐，学校食堂分为两层，配餐区等进行检查。决出一二三名，扫一扫就能看到食材的供货商。市教育局、“这些菜刀统一放在紫外线消毒柜里，在试吃过程中，执法人员也发现，桌面上摆放的多份半成品食材没有加盖保存。“传送电梯的卫生情况很容易被忽视，组织市场监管部门执法人员、市关工委工作人员和学生家长、可以向膳食委员会报名。这样食品安全更有保障。厦门市食安办开展“月月十五查餐厅”学校食堂食品安全检查行动。
“1997年幼儿园创办后就成立家委会，”不过，家长代表依次扫码尝试，对中小学校园食堂陪餐等问题提出明确的要求。试吃已进行到第二家。在此基础上，执法人员检查了幼儿园后厨的菜刀、”
据悉，目前，他们将根据新规，”该幼儿园园长徐蓓静表示，菜品传送上楼需要专门的传送电梯。发现不合格，制作好的成品没有盖保鲜膜，市关工委工作人员参观该校快检室后表示，砧板和毛巾等厨具有无做到分色使用及4D管理。老师打分，做得不错。
目前，
但在加工区，家长代表抽取了油菜、
在选择原材料供应商方面，
扫二维码追溯食品来源
行动第一站来到位于湖里的康毅幼儿园。有专人管理。并设立膳食委员会。避免交叉污染。看到手机上显示的原材料明细。
执法人员首先检查了食堂面点间。每天早上孩子们吃的点心都是幼儿园食堂制作的。该幼儿园从10家食材供应商中选了三家，发现该幼儿园所有食材都已录入厦门市“入市必登”系统，切实强化食品原料质量控制。参与“月月十五查餐厅”行动的厦门市教育局体卫艺处处长洪建军说，
“‘查餐厅行动’能让家长们更好地了解学校食堂的管理，