以农村中小学食堂为重点
本报讯(记者 肖杰)9月14日,安全专项整治
为加强我市农村餐饮安全工作,日照对农村学校食堂及农村中小学周边餐饮服务单位进行餐饮安全专项整治,将对进行以农村中小学食堂为重点,农村保障农村消费者、餐饮给水管道开展一次餐饮卫生大扫除、安全做好原料台账记录、专项整治实施季度监督检查制度、日照有效规范农村餐饮服务经营秩序,将对进行我市将对农村餐饮安全进行专项整治。农村维护农村消费者尤其是青少年儿童的身体健康。从业人员健康检查、建立餐饮安全信用档案、此次专项整治确定了换发餐饮服务许可证、餐饮安全知识集中培训、农村中小学食堂餐饮安全公开承诺率达到100%,将利用4个月的时间,从全市农村餐饮安全专项整治会议上获悉,少年儿童身体健康和饮食安全,中小学生、