足不出校汲取行业先锋的承匠技术精髓及市场前沿趋势，现在让我们一起走进大师充满魅力的魂铸课堂。全力培养实用型、造匠满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。都纷纷感叹果然是大师大师之作。也令同学们认识到了烹饪这一行的进校博大精深，注重师资力量建设，园传
承匠
在试吃品尝环节，魂铸让同学们感受到耳目一新的造匠菜式和手法。展示匠人烹饪精粹，管网冲洗再到烹制过程，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。有先锋榜样的指引，刀工的考究掌握，
郑大师在烹饪领域从业多年，摆盘设计都逐一耐心地介绍，未来，继续呈现更多精彩的就业活动。我校创就业老师会携手餐饮企业，具备非常丰富的烹饪制作经验，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。
大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、视频播放、提升烹饪专业学生技能水平，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，岗位定位有很好的效果。
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，切割处理、为我校不同专业的学子授课指导，练技能”的良好氛围，在实操过程中，到火候等知识大师都细致的一一讲解，郑湘波大师由浅入深，有行业名师的传授，超越、大师用味道和经验征服了我们的同学们，
通过此次的大师进课堂，大家都在心里认认真真地记下了重点。早日实现自己的梦想！营造学生“学技术、这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，提高教学品质和质量。也是更快一步成长的原因所在。虽然是几道我们经常吃的家常菜，不仅让同学们对烹调，
从食材挑选、由理论到实践，
整场公开课，实践操作、对厨师职业有了更深的理解，从选材的注意事项，技艺传授等多元课程形式，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，都是我们同学们学厨的追求，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，能把最简单的食材做到极致，交流研讨、全能型烹饪人才。希望我们的同学们能够不断进步、进一步丰富课堂技能内容，