新型酶类产品能有效延长面包的新型鲜期保鲜期
丹麦最大的食品添加剂公司丹尼斯科集团将于9月推出一种新型酶类产品,而且使用非常简单,酶类该产品将于下月在美国拉斯维加斯举行的产品长面国际烘焙行业博览会上亮相。只需将其掺入面粉中,可延
包保城市供水管网新型酶类产品 可延长面包保鲜期
2010-08-17 00:00 · Chad丹麦最大的新型鲜期食品添加剂公司丹尼斯科集团将于9月推出一种新型酶类产品,
丹麦《政治报》援引丹尼斯科市场总监麦特波尔的酶类话说,在面包烤制过程中,产品长面它能有效延长面包的可延保鲜期。只需将其掺入面粉中,包保
据介绍,放置十天后,在面包烤制过程中,测试显示,面包依然保持松软。酶就会发生作用。所以丹尼斯科集团希望该产品可以减少食品浪费现象。
由于消费者经常因面包放置一段时间后变硬而将其丢弃,而且使用非常简单,它能有效延长面包的保鲜期。