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 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
03.果酱画的识结作用
果酱画是菜肴的美学元素，在餐饮业未来的太牛发展中，可食用可观赏可点缀，在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。给你带来的不一样的视觉享受。让食客享受艺术和美食结合的魅力。一幅美好灵动的画作便映入眼帘，
 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
黑醋汁、可食用亦可观赏，不喧宾夺主，餐具即是画布，不管是中餐还是西餐亦或是西点，见过雅致悠远的水墨画，也是为自己更好的职业生涯添加砝码。都可以入画。让菜品显得尤为精致。
01.了解果酱画
果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法，
你见过浓墨重彩的油画，抽象的曲线，或是优美飘逸的中英文书法。可做为菜肴的点缀，
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 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
02.认识果酱画
其果酱可以是浆果的酱汁，很多酒店都会用果酱画来装饰。
 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
04.为什么要学果酱画
果酱画是大型宴席的风景，