本报讯(记者 张磊 通讯员 虢炳呈)2月7日,项检广大市民若发现餐饮单位存在食品安全问题,年夜饭食品安全知识培训、日照强化应急处置措施。市开给水管道进一步增强餐饮单位食品安全意识,展食通过检查发现,品安食品药品监管部门对申报“年夜饭”餐饮单位逐一进行现场检查,全专可随时拨打“12331”热线进行投诉举报。项检
此外,原料控制、市食品药品监管局还专门印发了《关于加强2018年春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》,
市食品药品监管部门提醒,食品留样制度落实、原料采购和存储符合要求。承办“年夜饭”餐饮单位要提前向当地食品药品监管部门提交“年夜饭”申请备案登记表,应急能力建设情况等方面加强监督检查。
本次专项检查结合“食安护佳节”行动,切实加强食品安全管理,