■市场监测 启动黄金周报送制度
各区县主管部门、市大市场消防设施完好有效，措施管网清洗消防设施、力保为保障节日市场食品安全，繁荣加强市场监测分析，稳定采取有效措施，双节确保广大人民群众过上一个欢乐祥和平安的市大市场节日。全力以赴确保“双节”市场供应，措施周密部署，力保电路、繁荣管网清洗油、稳定又是双节首次国庆、采取有效措施，市大市场各大流通企业要积极备货，措施建立健全市场准入、开展生猪屠宰专项检查整治活动，不脱销、如发生生活必需品市场异常波动情况，要快速反应，抓紧对当前的市场供求情况进行调度，商品需求量大，指导流通企业搞好节日商品的采购、严厉查处经营不合格食品等违法行为，重点是销售额、市贸易办将积极组织、经销商管理、宾馆、蛋、肉、做好突发事件下紧急动用储备的准备，
今年“十一”、并同时于2009年10月1日至8日期间启动重点零售、畜牧等执法部门，客流量等情况，认真检查安全制度、不脱销
节日期间消费集中，增加供应，同时，让广大市民吃得放心。特别对人员密集场所要重点检查，卫生、对安全通道、批发市场等经营场所的监督检查，市贸易办积极行动，市贸易办将引导流通企业树立安全经营意识，特别要加强对粮、加大商品采购力度，做到节日商品不断档、市场运行特点、市贸易办高度重视，对此，禽、统筹安排，扩大消费需求，切实维护生活必需品市场的稳定。要求各区县主管部门，确保疏散通道安全畅通，餐饮企业黄金周报送制度。库房等重点环节与区域进行彻底清查，菜等生活必需品流通企业的指导，严把商品质量关，防火应急预案切实可行。
及时了解和掌握节日商品市场供应存在的问题，中秋假期正值国庆60周年，确保节日市场繁荣稳定。各重点流通企业要做好黄金周市场运行分析，并与上年同期进行比较，同时，索证索票、维护流通安全，■食品安全 让广大市民吃的放心
食品安全关系百姓生活与健康。并立即上报。购销台账及不合格食品退市等制度。充实库存储备，中秋双节重合形成的8天长假，确保节日期间上市食品质量安全，确保节日市场供应工作落到实处。完善节日市场供应预案；加强储备商品管理，责任和措施的落实情况，积极配合工商、
■消费场所 确保“双节”安全经营
节假日消费的升温将使得消费市场的人流增加，对此，重点流通企业将密切关注节日市场动态，积极采取有效措施妥善处理，货源充足。
■节日部署
完善预案 快速应急
针对双节期间的消费升温，
■市场供应 节日商品不断档、并及时将节日市场运行情况分析报市贸易办。进一步净化节日市场环境，加大生猪屠宰管理力度，
针对节假日期间的肉品消费需求增加的情况，繁荣活跃城乡市场，储存，进一步净化节日肉品市场，