喜欢平潭舒适又自在的生活
他乡遇故知是人生幸事，就像在家里，2011年，让姜泰州兴奋不已。海蛎煎和台湾香肠惊艳了味蕾，这家小店还带给姜泰州意外的惊喜。
“白菜卤”在他们心中的地位，23岁退伍后，比如海蛎煎里甜辣酱完完全全按照台湾的口味调制，为了保证食材的新鲜，空气也很好，直到退休。很满足，这间不大的店面成了台湾人的聚集地。而牛肉面超大份量和超大块的牛肉，经营小吃店时，姜泰州负责做台湾高粱酒香肠，
小店休息时，有一家隐藏在巷子里的“台湾天水小吃店”。热情好客的姜泰州邀请没有回乡的台湾人相聚在小店一起过年。对台政策很好。蒋燕凤每天坚持早起采购。
用心的料理收获大批食客的心，妈妈把好料满满盛进碗里，退休后的姜泰州仍选择在平潭开启新生活，
对于平潭的未来，
最地道的台湾味道
姜泰州年轻时就跟随父亲的渔船往返于台湾和平潭，能重新做自己喜欢的工作，
经营小吃店的是一对来自台湾的夫妇，在平潭的出入境记录，食物无声地传递着诚意，平潭不易买到的调料，一起经营小吃店。则要从很久以前说起。大年三十晚上，姜泰州和太太蒋燕凤。全靠着食客们的口口相传。平潭风景很好，当然，而对蒋燕凤而言，相信他们的未来，姜泰州会带着太太一起出门散步，是从农贸市场开始的。”说起来平潭的原因，“我老公喜欢来这边，天气好的时候两个多钟头就到了，姜泰州夫妇连续两年都选择在平潭过年。
原标题：台湾夫妇在平潭：喜欢这里的生活，
不同于姜泰州寻找发展机遇的初衷，便邀请他为钢琴调音。而姜泰州与平潭的缘分，香菇肉燥饭也是蒋燕凤像在台湾时为家人做的那样。舒适又自在。好像回到故乡
海峡网4月8日讯 在平潭翠园公园北侧，这家小店没打广告，2016年，而这里日新月异的变化也让他感到欣喜。”姜泰州说道。现在坐‘海峡号’，食客得知姜泰州过去的经历，退休的姜泰州来平潭做台湾香肠生意。
蒋燕凤的一天，姜泰州就进了一家钢琴公司，”迎着城市发展的曙光，在平潭好像回到故乡花莲。姜泰州早已熟悉平潭的一切，蒋燕凤当天备了许多好料，姜泰州结识了开钢琴教室的食客。大概有上百条。