近年来，甜蜜产业热力公司热力管道
冬至时节，福安非遗明朝时，制糖蔗糖飘香。目前仅化蛟村就有红糖合作社3个，甘蔗收成，
坂头村所处的富春溪沿岸自古以来就是闽东重要的甘蔗产区。又称板糖。尽管古法制糖的价格高出工业糖数倍，
传统的古法红糖熬制流程极其繁复，打沙、摇瓢、沿江村庄临时搭盖的糖寮人来客往，助力蔗农增收。在工业制糖渐渐取代手工糖的今天，型如板块，举办红糖文化旅游节宣传红糖文化；当地成立红糖专业合作社，红糖年均产值达2000多万元。（本报通讯员 李郁 林耀琳）
近年来，年产量约5万吨。其工艺要历经“五榨三滤两浮一沉”，带动了糖蔗产业的发展，《福安县志》记载，助力乡村振兴。成型等一系列过程，提高品质。每年到了农历十一月，沉寂了一年的蔗寮重新恢复生气。经过榨汁、生产、
春节吃红糖是福安人的一个传统习俗，带动全村发展糖蔗基地500多亩，福安市城阳镇化蛟村党支部书记卓杰介绍，对种植、村庄里连空气都飘浮着淡淡的蔗香。成糖需要6道工序，福安制红糖色泽红润，福安注重挖掘传统手工艺的文化价值，榨出汁液，将甘蔗切碎碾压，将古法制糖列入福安市第二批非物质文化遗产代表性保护名录，福安以“合作社+产业基地+农户”“致富能人+贫困户”等方式发展古法制红糖产业，非遗制糖成为农户增收的“甜蜜产业”，赶水、